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热销调味品铁粉含量最高超标18倍!至少两款流入中国……

      韩国有关部门近日对网上热销的韩国多种调味品进行了安全检测,结果发现七成产品铁粉含量超标,最高超过标准值18倍。

      韩国消费者院近日对网上热销的胡椒粉、桂皮粉、孜然粉等20种调味品进行了检测,发现14种产品的铁粉含量超标,最高超过安全标准的18倍。

      韩国法律规定,流通食品的铁粉等金属性异物含量每公斤不得超过10毫克,此次被检测的调味品七成不符合这一规定。记者在调查中发现,其中至少有两款黑胡椒产品在中国国内电商平台有销售,提醒消费者谨慎选购。 

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      韩国检测部门表示,这些调味品在研磨过程中,金属材质的机器不断摩擦,导致铁粉等异物混入,且过滤过程也未能严格把关。

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      目前相关企业已被责令召回不合格产品。最近韩国不少介绍国外美食的直播和电视节目吸引了民众对国外餐饮的关注,再加上疫情期间居家时间增多,人们尝试在家烹饪的热情高涨,增加了对调味品的需求。


      铁粉等异物进入体内,在消化过程中会引发肠胃和肝脏等器官的损伤,长期残留在体内,还会导致免疫力下降等。

      此前韩国部分大麦嫩芽产品也因金属性异物超标而被召回。为此,韩国管理部门表示将进一步强化对粉末状加工食品安全和标注的监管工作。

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